Három fenséges alma pite cecept

1. Klasszikus almás pite sűrű tésztával

Hozzávalók:

• 4 nagyobb alma
• 200 g liszt
• 100 g vaj
• 100 g cukor
• 2 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 2 evőkanál citromlé

Elkészítés:

1. Meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk az almát, majd meglocsoljuk citromlével.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a csipet sót. Egy másik tálban összekeverjük a vajat, cukrot, vaníliás cukrot és tojásokat.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, alaposan elkeverjük.
4. A kapott tésztához hozzáadjuk az almát.
5. A tésztát kivajazott és lisztezett formába öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 40-45 percig sütjük, vagy amíg a pite aranybarnára sül.
6. A kész pitét megszórhatjuk porcukorral vagy ízlés szerint tejszínhabbal díszíthetjük.

2. Almás pite karamellöntettel

Hozzávalók:

• 5 alma
• 200 g cukor
• 150 g liszt
• 100 g vaj
• 3 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál tejszín

Elkészítés:

1. Meghámozzuk és kis kockákra vágjuk az almát, majd cukorral karamellizáljuk.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. Egy másik tálban összekeverjük a vajat, tojásokat és tejszínt.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, alaposan elkeverjük.
4. Hozzáadjuk a karamellizált almát a tésztához.
5. Az elkészült tésztát kivajazott és lisztezett formába öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 40-45 percig sütjük.
6. A kész pitét további karamellöntettel díszíthetjük, vagy fagylalttal tálalhatjuk.

3. Gluténmentes almás pite kókuszbevonattal

Hozzávalók:

A bevonathoz:

• 100 g kókuszliszt
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál olvasztott kókuszolaj

A tésztához:

• 3 alma
• 150 g mandulaliszt
• 3 tojás
• 100 g méz
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 2 evőkanál citromlé

Elkészítés:

1. Egy tálban összekeverjük a bevonat hozzávalóit, míg sima tésztát kapunk. Kivajazunk egy tepsit kókuszolajjal és megszórjuk kókuszliszttel.
2. Meghámozzuk és szeletekre vágjuk az almát, majd meglocsoljuk citromlével.
3. Egy másik tálban összekeverjük a mandulalisztet, a sütőport és a csipet sót. Hozzáadjuk a tojásokat, mézet, alaposan elkeverjük.
4. Hozzáadjuk az almát a tésztához.
5. A kapott masszát a bevonatos tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 40-45 percig sütjük.
6. A kész pitét hagyjuk kihűlni, majd tálalhatjuk.

Bízunk benne, hogy ezek a receptek inspirációt nyújtanak majd további ínycsiklandó ételek elkészítéséhez. Ne felejtsd el megosztani a közösségi médiában a kész ételek fotóit a #AlmásPite címkével. Jó étvágyat kívánunk!